Big Mac Style Tacos

Big Mac Style Tacos

Leckere Tortillas gefüllt mit Hackfleisch, geschmolzenem Käse und der klassischen hausgemachten Big Mac Soße.

Zeit: 25 min · Portionen: 6 · Kalorien: 597 kcal

Zutaten

Zubereitung

  1. Mayonnaise, Senf und Ketchup in einer Schüssel zu einer homogenen Basis verrühren.
  2. Die gehackten Gewürzgurken, das Gewürzgurkenwasser, die gehackte Zwiebel, Salz und Knoblauchpulver hinzufügen.
  3. Alles gut verrühren, bis alle Zutaten vermischt sind, und die Soße im Kühlschrank aufbewahren, damit sich die Aromen entfalten können.
  4. Das Rinderhackfleisch in gleich große Portionen teilen.
  5. Eine Portion Fleisch auf eine Seite jeder Weizentortilla verteilen und festdrücken, um eine dünne Schicht zu erhalten.
  6. Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze ohne Öl erhitzen.
  7. Die Tortillas mit der Fleischseite nach unten in die Pfanne legen und etwa 3 bis 4 Minuten kochen, bis das Fleisch goldbraun und gar ist.
  8. Die Tortilla wenden und eine Scheibe Cheddar-Käse auf das heiße Fleisch legen, damit er schmilzt (Sie können einen Deckel verwenden, um den Vorgang zu beschleunigen).
  9. Eisbergsalat, gewürfelte Tomaten und Röstzwiebeln auf dem Fleisch und dem geschmolzenen Käse verteilen.
  10. Die vorbereitete Soße darüber gießen und die Tortilla wie einen Taco falten, bevor Sie sie servieren.

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