Big Mac Style Tacos
Leckere Tortillas gefüllt mit Hackfleisch, geschmolzenem Käse und der klassischen hausgemachten Big Mac Soße.
Zeit: 25 min · Portionen: 6 · Kalorien: 247 kcal
Zutaten
- 45 Esslöffel Mayonnaise
- 15 Esslöffel Senf
- 15 Esslöffel Ketchup
- 40 Stück Gewürzgurken
- 30 Esslöffel Gewürzgurkenwasser
- 150 Stück Zwiebel
- 5 nach Geschmack Salz
- 3 Teelöffel Knoblauchpulver
- 240 Stück Weizentortillas
- 400 Packung Rinderhackfleisch
- 120 Scheibe Cheddar-Käse
- 100 Stück Eisbergsalat
- 120 Stück Tomate
- 350 Glas Röstzwiebeln
Zubereitung
- Mayonnaise, Senf und Ketchup in einer Schüssel zu einer homogenen Basis verrühren.
- Die gehackten Gewürzgurken, das Gewürzgurkenwasser, die gehackte Zwiebel, Salz und Knoblauchpulver hinzufügen.
- Alles gut verrühren, bis alle Zutaten vermischt sind, und die Soße im Kühlschrank aufbewahren, damit sich die Aromen entfalten können.
- Das Rinderhackfleisch in gleich große Portionen teilen.
- Eine Portion Fleisch auf eine Seite jeder Weizentortilla verteilen und festdrücken, um eine dünne Schicht zu erhalten.
- Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze ohne Öl erhitzen.
- Die Tortillas mit der Fleischseite nach unten in die Pfanne legen und etwa 3 bis 4 Minuten kochen, bis das Fleisch goldbraun und gar ist.
- Die Tortilla wenden und eine Scheibe Cheddar-Käse auf das heiße Fleisch legen, damit er schmilzt (Sie können einen Deckel verwenden, um den Vorgang zu beschleunigen).
- Eisbergsalat, gewürfelte Tomaten und Röstzwiebeln auf dem Fleisch und dem geschmolzenen Käse verteilen.
- Die vorbereitete Soße darüber gießen und die Tortilla wie einen Taco falten, bevor Sie sie servieren.
Kategorien: Fleisch und Geflügel · Alle Rezepte
Weitere Rezepte
- Ziegenkäserolle mit Pistazien, Feigen und Honig
- Traditionelles Topf-Hähnchen
- Hähnchen-, Speck- und knuspriger Gnocchi-Salat
- Knusprige Kartoffelpuffer
- Mais-Käse-Bällchen aus dem Ofen
- Knusprige Kartoffel mit Ei, Lachs und Guacamole
- Haferflocken-Bananen-Küchlein
- Wontons mit cremiger Erdnussbutter-Sauce
- Auberginen Parmigiana
- Pilzrisotto
- Kalter Somen mit Jakobsmuscheln
- Hainanese Hähnchen aus dem Reiskocher