Gesunder und schneller Hähnchen-Wrap

Name: Gesunder und schneller Hähnchen-Wrap
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 300 Stück Hähnchenbrust; 5 nach Geschmack Paprikapulver edelsüß; 3 nach Geschmack Knoblauchpulver; 2 nach Geschmack schwarzer Pfeffer; 3 nach Geschmack Oregano; 3 nach Geschmack Zwiebelpulver; 20 Esslöffel Olivenöl; 20 Stück Zitrone; 20 nach Geschmack Parmesan; 15 nach Geschmack frische Petersilie; 50 g Naturjoghurt; 50 g Frischkäse; 15 Esslöffel Senf; 3 Teelöffel Paprikapulver edelsüß; 15 nach Geschmack Parmesan; 15 Stück Zitrone; 2 Teelöffel Knoblauchpulver; 10 nach Geschmack frische Petersilie; 20 Schuss Wasser; 200 Stück tortilla; 50 Blatt Salat; 120 Stück Tomate

Einfaches Abendessen mit gewürztem Hähnchen, cremiger Joghurtsauce und frischem Gemüse in Tortilla. Perfekt für geschäftige Abende!

Zeit: 15 min · Portionen: 2 · Kalorien: 169 kcal

Zutaten

300 Stück Hähnchenbrust
5 nach Geschmack Paprikapulver edelsüß
3 nach Geschmack Knoblauchpulver
2 nach Geschmack schwarzer Pfeffer
3 nach Geschmack Oregano
3 nach Geschmack Zwiebelpulver
20 Esslöffel Olivenöl
20 Stück Zitrone
20 nach Geschmack Parmesan
15 nach Geschmack frische Petersilie
50 g Naturjoghurt
50 g Frischkäse
15 Esslöffel Senf
3 Teelöffel Paprikapulver edelsüß
15 nach Geschmack Parmesan
15 Stück Zitrone
2 Teelöffel Knoblauchpulver
10 nach Geschmack frische Petersilie
20 Schuss Wasser
200 Stück tortilla
50 Blatt Salat
120 Stück Tomate

Zubereitung

Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben.
Paprikapulver edelsüß, Knoblauchpulver, schwarzen Pfeffer, Oregano, Zwiebelpulver, Olivenöl und einen Schuss Zitrone hinzufügen. Alles vermischen, bis es gut integriert ist.
Für die Soße in einer separaten Schüssel Naturjoghurt, Frischkäse, Senf, Paprikapulver edelsüß, Parmesan, einen Schuss Zitrone, Knoblauchpulver und gehackte frische Petersilie vermischen. Bei Bedarf einen Schuss Wasser hinzufügen, um die Konsistenz anzupassen.
Eine Pfanne erhitzen und das gewürzte Hähnchen kochen, bis es praktisch gar ist.
Sobald das Hähnchen gar ist, Parmesan und frische Petersilie dazugeben.
In derselben Pfanne die tortillas für Wrap auf beiden Seiten goldbraun braten.
Etwas Salat auf die Unterseite einer tortilla legen, Tomatenscheiben, das gekochte Hähnchen und eine Portion der Soße hinzufügen.
Den Wrap schließen, indem man die Enden umschlägt und ihn fest aufrollt. Fertig zum Genießen!

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