Rindfleisch-Tacos mit extra Käse
Schnelle und leckere Rindfleisch-Tacos mit Tomatenpüree und extra geschmolzenem Käse. Fertig in 10 Minuten!
Zeit: 10 min · Portionen: 2 · Kalorien: 1075 kcal
Zutaten
- 75 g Zwiebel
- 15 ml Öl
- 400 g Hackfleisch
- 5 g Salz (nach Geschmack)
- 2 g Pfeffer (nach Geschmack)
- 5 g Paprikapulver (nach Geschmack)
- 200 g Tomatenpüree
- 150 g Käse
- 240 g Weizentortillas
Zubereitung
- Die Zwiebel fein hacken.
- Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen.
- Die gehackte Zwiebel hinzufügen und braten, bis sie glasig ist.
- Das Hackfleisch in die Pfanne geben.
- Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver nach Geschmack würzen.
- Die Mischung unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten kochen lassen.
- Das Tomatenpüree über das Fleisch gießen und gut vermischen.
- Das Fleisch mit einer großzügigen Käseschicht bedecken.
- Die Pfanne abdecken und 2 Minuten kochen lassen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.
- Die Mais- oder Weizentortillas auf einem Teller anrichten.
- Die Fleisch- und Käsemischung auf jeder Tortilla verteilen, um Tacos zu formen.
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