Rindfleisch-Tacos mit extra Käse

Schnelle und leckere Rindfleisch-Tacos mit Tomatenpüree und extra geschmolzenem Käse. Fertig in 10 Minuten!

Zeit: 10 min · Portionen: 2 · Kalorien: 221 kcal

Zutaten

• 75 Stück Zwiebel
• 15 Esslöffel Öl
• 400 g Hackfleisch
• 5 nach Geschmack Salz
• 2 nach Geschmack Pfeffer
• 5 nach Geschmack Paprikapulver
• 200 g Tomatenpüree
• 150 g Käse
• 240 Stück Weizentortillas

Zubereitung

1. Die Zwiebel fein hacken.
2. Das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen.
3. Die gehackte Zwiebel hinzufügen und braten, bis sie glasig ist.
4. Das Hackfleisch in die Pfanne geben.
5. Das Fleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver nach Geschmack würzen.
6. Die Mischung unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten kochen lassen.
7. Das Tomatenpüree über das Fleisch gießen und gut vermischen.
8. Das Fleisch mit einer großzügigen Käseschicht bedecken.
9. Die Pfanne abdecken und 2 Minuten kochen lassen, bis der Käse vollständig geschmolzen ist.
10. Die Mais- oder Weizentortillas auf einem Teller anrichten.
11. Die Fleisch- und Käsemischung auf jeder Tortilla verteilen, um Tacos zu formen.

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