Mini-Würstchen-Käse-Häppchen
Spaßiger und schneller Snack aus Blätterteig, Würstchen und geschmolzenem Käse.
Zeit: 40 min · Portionen: 4 · Kalorien: 360 kcal
Zutaten
- 250 Blatt Blätterteig
- 250 Stück Frankfurter Würstchen
- 80 Scheibe Cheddar-Käse
- 20 nach Geschmack Ketchup
- 60 Stück Ei
Zubereitung
- Den Blätterteig auf einer Arbeitsfläche ausrollen.
- Den Teig auf eine Eiswürfelform drücken, um die Vertiefungen zu markieren.
- Die Würstchen in kleine Stücke schneiden.
- Ein Stück Wurst in jede Vertiefung der Form legen.
- Einen Klecks Ketchup auf jedes Wurststück geben.
- Die Vertiefungen mit Käsescheiben bedecken.
- Ein weiteres Blatt Blätterteig über die Form legen.
- Mit einem Nudelholz fest über die Ränder der Form rollen, um den Teig zu versiegeln und zu schneiden.
- Das Ei in einer kleinen Schüssel verquirlen.
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Die Häppchen aus der Form lösen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Die Oberfläche der Häppchen mit dem verquirlten Ei bepinseln.
- 15 bis 20 Minuten backen, bis der Blätterteig goldbraun und knusprig ist.
- Die Häppchen vor dem Servieren ein paar Minuten abkühlen lassen.
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