Porridge glacé saveur Snickers

Petit-déjeuner crémeux saveur dessert, riche en protéines et fibres. Préparez-le en 5 min la veille pour le lendemain.

Temps: 5 min · Portions: 1 · Calories: 1100 kcal

Ingrédients

• 50 g flocon d'avoine
• 25 g protéine de vanille
• 200 ml lait
• 150 g yaourt grec
• 2 g cannelle (au goût)
• 15 g graine de chia
• 30 g beurre de cacahuète
• 15 ml sirop d'érable (au goût)
• 25 g cacahuète
• 1 g sel (au goût)
• 20 g chocolat noir
• 5 ml huile de coco (au goût)

Préparation

1. Dans un pot ou un tupperware, ajoutez les flocons d'avoine, la protéine de vanille, le lait, le yaourt grec sans sucre, une pincée de cannelle et les graines de chia.
2. Mélangez très bien jusqu'à ce que tout soit parfaitement intégré.
3. Mettez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures (idéalement toute la nuit).
4. Pendant ce temps, préparez le topping façon Snickers en mélangeant le beurre de cacahuète naturel avec une touche de sirop d'érable, les cacahuètes hachées et une pincée de sel.
5. Le lendemain, déposez le mélange de topping sur l'avoine reposée.
6. Faites fondre le chocolat noir avec une touche d'huile de coco au micro-ondes, versez-le par-dessus et réfrigérez quelques minutes de plus jusqu'à ce que le chocolat durcisse légèrement.

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