Pollo al miele BBQ con patate croccanti
Delizioso pollo marinato al miele e salsa barbecue servito con patate croccanti al forno, perfetto per il meal prep.
Tempo: 67 min · Porzioni: 4 · Calorie: 662 kcal
Ingredienti
- 1000 g muslo de pollo
- 10 g aglio in polvere
- 10 g cipolla in polvere
- 10 g paprika affumicata
- 2 g Pepe nero (a piacere)
- 5 g sale (a piacere)
- 100 g salsa barbecue
- 20 g miele
- 5 ml olio spray (a piacere)
- 1000 g patata
- 5 g sale (a piacere)
- 2 g Pepe nero (a piacere)
- 5 ml olio spray (a piacere)
Preparazione
- Taglia le patate a cubetti.
- Metti i cubetti di patate in una ciotola, spruzza con olio spray e condisci con sale e pepe.
- Mescola bene i cubetti di patate affinché si impregnino dei condimenti.
- Taglia a pezzi le cosce di pollo.
- In una ciotola, unisci il pollo con aglio in polvere, cipolla in polvere, paprika affumicata, pepe nero, sale, salsa barbecue e miele.
- Mescola il pollo finché non è completamente coperto dal mix di spezie e salse.
- Preriscalda il forno a 200°C.
- Distribuisci i cubetti di patate su una teglia da forno e cuoci in forno per 25-30 minuti.
- Metti il pollo marinato su una teglia da forno precedentemente unta e foderata.
- Cuoci il pollo in forno per 20-22 minuti.
- Aggiungi uno strato extra di salsa barbecue sul pollo cotto.
- Gratina il pollo in forno per altri 5 minuti.
- Dividi il pollo e le patate in quattro contenitori uguali.
- Chiudi i contenitori e conservali in frigorifero fino al momento del consumo.
Categorie: Carni e pollame · Tutte le ricette
Altre ricette
- Kebab di carne con pita e pomodori arrostiti
- Costoletta coreana con mamma
- Shawarma di manzo mediterraneo al forno
- Enchiladas in teglia
- Arayes di carne in pita croccante
- Magra di maiale con pomodoro alla murciana
- Tasche di patate con manzo e formaggio
- Guancia Iberica Glassata al Pedro Ximénez e Miso
- Pollo saltato con patate e insalata di avocado
- Insalata veloce di salmone e uova
- Petti di pollo ripieni al pesto
- Poke bowl al tonno veloce