Wrap di carote e tonno

Wrap di carote e tonno

Una cena leggera e antinfiammatoria con una tortilla di carote farcita con tonno, avocado e formaggio spalmabile.

Tempo: 20 min · Porzioni: 1 · Calorie: 176 kcal

Ingredienti

Preparazione

  1. Grattugia le carote in una ciotola grande.
  2. Aggiungi le uova nella ciotola con le carote grattugiate.
  3. Incorpora il formaggio grattugiato, il sale e il pepe.
  4. Sbatti tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo.
  5. Scalda una padella a fuoco medio.
  6. Versa il composto nella padella e cuoci fino a quando la base non sarà rappresa e dorata.
  7. Gira la tortilla e cuocila sull'altro lato fino a quando non sarà completamente cotta.
  8. Spalma il formaggio cremoso sulla superficie della tortilla.
  9. Distribuisci il tonno in scatola e le fette di avocado sul formaggio cremoso.
  10. Arrotola la tortilla su se stessa per formare un wrap.

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