Bowl di Papaya Tropicale
Una colazione fresca, nutriente e colorata, ricca di proteine e antiossidanti, perfetta per iniziare la giornata con energia.
Tempo: 10 min · Porzioni: 1 · Calorie: 385 kcal
Ingredienti
- 400 g papaia
- 90 g yogurt greco
- 15 g grué di cacao
- 15 g crema di mandorle
Preparazione
- Taglia la papaia a metà per il lungo.
- Rimuovi i semi interni con un cucchiaio, riservandone alcuni se desideri usarli per decorare.
- Metti le metà di papaia su un piatto piano.
- Riempi la cavità centrale di ogni metà con lo yogurt greco.
- Spalma lo yogurt delicatamente con il dorso del cucchiaio per livellare la superficie.
- Distribuisci il grué di cacao sullo strato di yogurt.
- Versa un filo di crema di mandorle su ogni metà facendo movimenti a zigzag.
- Servi il piatto immediatamente per goderti il contrasto di consistenze e temperature.
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