Ceci croccanti con uova alla piastra

Ceci croccanti con uova alla piastra

Ricetta veloce e salutare: ceci croccanti in friggitrice ad aria con pomodori e uova alla piastra. Pronta in 15 minuti.

Tempo: 15 min · Porzioni: 2 · Calorie: 173 kcal

Ingredienti

Preparazione

  1. Lava e scola bene i ceci lessati.
  2. Taglia i pomodorini cherry a metà e aggiungili ai ceci insieme a un filo d'olio d'oliva.
  3. Condisci con sale, pepe, origano e curcuma. Mescola bene il tutto per amalgamare i sapori.
  4. Metti il composto nella friggitrice ad aria e cuocila a 180 °C per 15 minuti finché i ceci non saranno croccanti.
  5. Intanto, scalda una padella con un po' d'olio e cuoci le uova alla piastra fino a quando non saranno al punto giusto.
  6. Impiatta i ceci croccanti con i pomodori e accompagnateli con le uova alla piastra.

Vedi la ricetta completa

Categorie: Stufati e legumi · Tutte le ricette

Altre ricette