Pollo al miele e aglio con Mac & Cheese

Pollo al miele e aglio con Mac & Cheese

Pollo al miele e aglio ricco di proteine servito con maccheroni al formaggio, perfetto per il meal prep settimanale.

Tempo: 35 min · Porzioni: 4 · Calorie: 215 kcal

Ingredienti

Preparazione

  1. Taglia i petti di pollo a cubetti della stessa dimensione.
  2. Metti il pollo in una ciotola e aggiungi l'aglio tritato, la paprika, il sale, il pepe, l'origano e un filo d'olio d'oliva.
  3. Mescola bene gli ingredienti finché il pollo non sarà completamente ricoperto dalle spezie.
  4. Scalda una padella grande a fuoco medio-alto con un po' d'olio.
  5. Aggiungi il pollo nella padella e cuocilo fino a quando non sarà dorato su tutti i lati.
  6. Riduci la fiamma e aggiungi il burro, il miele e il prezzemolo fresco.
  7. Lucida il pollo nel composto finché non sarà lucido e ben cotto, quindi togli e metti da parte.
  8. Nella stessa padella, aggiungi il burro e l'aglio tritato, soffriggendo finché non sarà fragrante.
  9. Versa la panna da cucina e, una volta calda, incorpora il formaggio cheddar grattugiato.
  10. Mescola costantemente fino ad ottenere una salsa liscia e uniforme, aggiungendo le spezie a piacere.
  11. Aggiungi i maccheroni cotti alla salsa e mescola bene finché non saranno completamente ricoperti.
  12. Dividi uniformemente la pasta al formaggio in contenitori ermetici.
  13. Metti la porzione di pollo al miele e aglio a lato di ogni contenitore.

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