Salmone glassato al miele e soia
Filetti di salmone dorati e glassati con una salsa irresistibile di miele, soia e fetta di limone. Facile e delizioso!
Tempo: 15 min · Porzioni: 2 · Calorie: 212 kcal
Ingredienti
- 400 filetto di filetto di salmone
- 5 cucchiaino di burro
- 10 spicchio di spicchio d'aglio
- 40 cucchiaio di miele
- 15 cucchiaio di salsa di soia
- 20 ml succo di limone
- 40 fetta di fetta di limone
- 15 a piacere prezzemolo
- 2 pizzico di paprica dolce
- 2 a piacere pepe nero
- 5 a piacere sale
- 15 a piacere olio d'oliva
Preparazione
- Mescola la paprica dolce, il sale e l'olio d'oliva.
- Spennella questo condimento su ogni lato del filetto di salmone.
- Metti il miele, la salsa di soia e il succo di limone in un contenitore.
- Mescola fino ad amalgamare e metti da parte questa salsa per dopo.
- Trita lo spicchio d'aglio.
- Scalda una padella a fuoco vivo senza olio.
- Fai dorare i filetti di salmone per 2 o 3 minuti per lato.
- Togli i filetti di salmone dalla padella.
- Nella stessa padella, sciogli il burro a cubetti.
- Aggiungi lo spicchio d'aglio tritato.
- Quando lo spicchio d'aglio inizia a prendere colore, versa la salsa messa da parte.
- Rimetti i filetti di salmone nella padella.
- Aggiungi le fette di limone tagliate a metà.
- Cuoci a fuoco medio per 5 minuti e irrora il salmone con la salsa per ottenere una glassa gustosa e brillante.
- Spolvera con prezzemolo fresco tritato.
Categorie: Pesce e frutti di mare · Tutte le ricette
Altre ricette
- Rotolo di caprino con pistacchi, fichi e miele
- Pollo in pentola tradizionale
- Insalata di pollo, bacon e gnocchi croccanti
- Tortitas di Patate Croccanti
- Palline di mais e formaggio al forno
- Patata croccante con uovo, salmone e guacamole
- Tortini di avena e banana al forno
- Wonton con salsa cremosa al burro di arachidi
- Melanzane alla parmigiana
- Risotto ai funghi
- Somen freddi con capesante
- Pollo Hainanese nel cuociriso