Nasello con fagiolini alla piastra

Nasello con fagiolini alla piastra

Mero succoso alla piastra con fagiolini e cipolla brasata, un piatto leggero e sano pronto in mezz'ora.

Tempo: 30 min · Porzioni: 1 · Calorie: 357 kcal

Ingredienti

Preparazione

  1. Taglia i fagiolini a pezzi medi.
  2. Sbuccia la cipolla e tagliala a piacere.
  3. Ungi il nasello con olio d'oliva su entrambi i lati.
  4. Trita il prezzemolo.
  5. Fai bollire i fagiolini fino a quando sono al punto giusto: circa 10 minuti se congelati o 15-17 minuti se freschi, a seconda di come li preferisci, più o meno croccanti.
  6. Mentre i fagiolini bollono, stufa la cipolla in una padella.
  7. Aggiungi i fagiolini scolati nella padella con la cipolla e cuoci per circa 5 minuti.
  8. Incorpora il nasello nella padella con le verdure.
  9. Spolvera sale marino grosso e prezzemolo tritato.
  10. Gira il nasello fino a quando è cotto.
  11. Impiatta il nasello con le verdure.

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