Pasta cremosa con prosciutto e formaggio
Una ricetta deliziosa, veloce e facile, ideale quando hai poco tempo.
Tempo: 20 min · Porzioni: 2 · Calorie: 769 kcal
Ingredienti
- 250 g pasta corta
- 240 ml panna
- 5 g sale (a piacere)
- 2 g pepe (a piacere)
- 100 g prosciutto (a piacere)
- 100 g mozzarella (a piacere)
Preparazione
- Taglia il prosciutto a striscioline o a cubetti piccoli.
- Grattugia la mozzarella se non l'hai già pronta.
- Metti a bollire una pentola con acqua e sale.
- Aggiungi la pasta corta e cuoci finché non sarà al dente.
- Scola la pasta e mettila da parte.
- Scalda una padella capiente a fuoco medio.
- Versa la panna da cucina nella padella.
- Aggiungi il prosciutto e la mozzarella alla panna.
- Sala e pepa a piacere e mescola finché il formaggio non si sarà sciolto e la salsa non si sarà leggermente addensata.
- Aggiungi la pasta cotta nella padella e mescola bene affinché si impregni della salsa.
- Servi la pasta calda in piatti individuali.
Categorie: Riso e pasta · Tutte le ricette
Altre ricette
- Pollo al Gochujang con Riso in Brodo
- Pasta con Pollo e Halloumi al Miele
- Pollo glassato agrodolce con riso cremoso
- Pizza carbonara fatta in casa
- Rigatoni al forno con carne e besciamella
- Pasta cremosa al manzo e aglio
- Cannelloni di carne con besciamella e formaggio
- Pasta cremosa con pomodoro e gamberi
- Pollo saltato con patate e insalata di avocado
- Insalata veloce di salmone e uova
- Petti di pollo ripieni al pesto
- Poke bowl al tonno veloce