Tacos di carne con extra formaggio
Tacos veloci e deliziosi con carne macinata, passata di pomodoro e tanto formaggio fuso. Pronti in 10 minuti!
Tempo: 10 min · Porzioni: 2 · Calorie: 1075 kcal
Ingredienti
- 75 g cipolla
- 15 ml olio
- 400 g carne macinata
- 5 g sale (a piacere)
- 2 g pepe (a piacere)
- 5 g paprika (a piacere)
- 200 g passata di pomodoro
- 150 g formaggio
- 240 g tortillas di grano
Preparazione
- Trita finemente la cipolla.
- Scalda l'olio in una padella grande a fuoco medio.
- Aggiungi la cipolla tritata e soffriggi finché non diventa trasparente.
- Aggiungi la carne macinata alla padella.
- Condisci la carne con sale, pepe e paprika a piacere.
- Cuoci il composto per 5 minuti mescolando occasionalmente.
- Versa la passata di pomodoro sulla carne e mescola bene.
- Copri la carne con uno strato generoso di formaggio.
- Copri la padella e cuoci per 2 minuti finché il formaggio non sarà completamente fuso.
- Disponi le tortillas di mais o di grano su un piatto.
- Distribuisci il composto di carne e formaggio su ogni tortilla per formare i tacos.
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