Kebab-stijl kip pita in 10 minuten
Makkelijk en snel recept voor pitabroodje gevuld met gekruide kip en yoghurtsaus. Ideaal voor snelle trek thuis.
Tijd: 10 min · Porties: 2 · Calorieën: 600 kcal
Ingrediënten
- 200 g pita
- 400 g kipfilet
- 5 g knoflookpoeder (naar smaak)
- 4 g komijn (naar smaak)
- 5 g paprikapoeder (naar smaak)
- 3 g kurkuma (naar smaak)
- 3 g oregano (naar smaak)
- 5 g zout (naar smaak)
- 125 g natuurlijke yoghurt
- 60 g citroen
- 2 g knoflookpoeder (naar smaak)
- 2 g komijn (naar smaak)
- 2 g oregano (naar smaak)
Bereiding
- Snijd de kipfilets in kleine stukjes.
- Voeg knoflookpoeder, komijn, paprikapoeder, kurkuma, oregano en zout toe aan de kip. Meng goed zodat alle stukjes bedekt zijn.
- Verhit een pan en bak de gekruide kip goudbruin rondom.
- Verwarm ondertussen de pita's in de airfryer op 180º gedurende 4 minuten.
- Bereid de yoghurtsaus door de natuurlijke yoghurt met citroen, knoflookpoeder, komijn en oregano te mengen tot een gladde crème.
- Open de pita's en vul ze met de goudbruine kip. Als je van veel saus houdt, voeg dan een laagje tussen de kip toe en werk af met een royale hoeveelheid saus erbovenop.
Categorieën: Vlees en gevogelte · Alle recepten
Meer recepten
- Kip met honing-sojaglazuur
- Met pesto gevulde kipfilets
- Big Mac Stijl Tacos
- Krokante kipwraps
- Traditionele Peruaanse pan-kip
- Traditionele gehaktballetjes in saus
- Kip in honing-mosterdsaus
- Koreaanse Bulgogi met geroosterde rijst en gebakken ei
- Gebakken kip met aardappelen en avocadosalade
- Snelle zalm-eiersalade
- Snelle tonijn poke bowl
- Krokante tortilla burger