Kip met honing-sojaglazuur
Heerlijke malse kip met een glanzende en smakelijke saus van honing, sojasaus en een vleugje azijn.
Tijd: 25 min · Porties: 2 · Calorieën: 493 kcal
Ingrediënten
- 400 g kipfilet
- 5 g zout (naar smaak)
- 2 g Peper (naar smaak)
- 60 g tarwebloem
- 30 g boter
- 20 g knoflook
- 15 ml ciderazijn
- 15 ml sojasaus
- 60 g honing
- 10 g bieslook (naar smaak)
Bereiding
- Snijd de kipfilets in gelijke stukken.
- Breng de kip op smaak met zout en peper naar smaak.
- Haal de kipstukken door de bloem totdat ze goed bedekt zijn.
- Verwarm een pan met de boter op middelhoog vuur.
- Voeg de kip toe aan de pan en bak deze goudbruin aan alle kanten.
- Voeg de gehakte knoflook, ciderazijn, sojasaus en honing toe.
- Verlaag het vuur naar laag en laat sudderen totdat de saus dikker wordt en de kip goed geglaceerd is.
- Serveer de kip op een bord en garneer met gehakte bieslook naar smaak.
Categorieën: Vlees en gevogelte · Alle recepten
Meer recepten
- Rundvlees taco's met extra kaas
- Crying Tiger Steak Sandwich
- Epische honing BBQ spareribs
- Gekruide kipvleugels uit de oven of airfryer
- Traditionele huisgemaakte gehaktballetjes met aardappelen
- Kip in gekarameliseerde uienroom
- Kebab-stijl kip pita in 10 minuten
- Rundergehaktballen met chocoladesaus
- Gebakken kip met aardappelen en avocadosalade
- Snelle zalm-eiersalade
- Met pesto gevulde kipfilets
- Snelle tonijn poke bowl