Gezonde zalmnuggets uit de airfryer
Malse zalm-aardappel nuggets, makkelijk en gezond. Klaar in minuten in de airfryer. Een wekelijks genot!
Tijd: 30 min · Porties: 2 · Calorieën: 773 kcal
Ingrediënten
- 400 g verse zalm
- 800 g gekookte aardappel
- 50 g ei
- 20 g bieslook
- 5 g zout (naar smaak)
Bereiding
- Neem stukjes verse zalm en pureer ze tot een fijne textuur.
- Kook de aardappelen gaar, pureer ze en meng ze met de zalm, losgeklopt ei, gehakte bieslook en zout tot een homogene en gemakkelijk te hanteren textuur.
- Vorm het mengsel tot vierkante nuggets en druk ze goed aan zodat ze hun vorm behouden.
- Verwarm de airfryer voor op 185ºC.
- Leg de nuggets in de airfryer en bak ze 12 minuten op 185ºC tot ze goudbruin en knapperig zijn van buiten.
Categorieën: Vis en zeevruchten · Alle recepten
Meer recepten
- Zalm- en garnalen-drakenuramaki
- Rode Tonijnlende op Geroosterde Miso Noedels
- Krokante Rijst Bowl met Pittige Tonijn
- Tinga-tonijnquesadilla's
- Zalm geglazuurd met honing en soja
- Gegrilde zalm met tomatensalade
- Pittige Tonijn Bowl
- Heek met gegrilde sperziebonen
- Gebakken kip met aardappelen en avocadosalade
- Snelle zalm-eiersalade
- Met pesto gevulde kipfilets
- Snelle tonijn poke bowl