Gezonde Tiramisu Chia Pudding
Romig tiramisu-ontbijt of -dessert: chia, yoghurt, koffie en cacao. Makkelijk en heerlijk in 40 minuten.
Tijd: 40 min · Porties: 1 · Calorieën: 386 kcal
Ingrediënten
- 30 g chiazaad
- 125 g natuuryoghurt
- 200 g Griekse yoghurt
- 15 g mascarponekaas
- 30 ml koffie
- 2,5 g stevia (naar smaak)
- 20 g honing
- 2,5 ml vanille-extract (naar smaak)
- 5 g cacaopoeder (naar smaak)
- 200 ml plantaardige melk
Bereiding
- Doe de natuuryoghurt of Griekse yoghurt samen met de chiazaadjes in een glas.
- Voeg de plantaardige melk, de shot pure koffie, de honing, de mascarponekaas (indien gebruikt), de stevia en het vanille-extract toe.
- Roer alle ingrediënten goed door elkaar tot een homogeen mengsel ontstaat.
- Zet het glas in de koelkast en laat het 30-40 minuten rusten totdat het dikker wordt.
- Controleer of de pudding een romige en stevige textuur heeft gekregen.
- Serveer de chiapudding direct uit het glas of doe het over in een kom.
- Bedek met een laagje yoghurt en bestrooi royaal met cacaopoeder.
Categorieën: Ontbijt en tussendoortjes · Alle recepten
Meer recepten
- Pannenkoeken met aardbeien en banaan in 10 minuten
- Havermout-banaan cakejes uit de oven
- Mini Banaan-Proteïne Pannenkoekjes
- Zelfgemaakte proteïnerepen
- Roerei met chili-olie
- Fluffy mini pannenkoekjes
- Suikervrije bananenpannenkoeken
- Gezonde 5-minuten mug cake
- Gebakken kip met aardappelen en avocadosalade
- Snelle zalm-eiersalade
- Met pesto gevulde kipfilets
- Snelle tonijn poke bowl