Gezonde Tiramisu Chia Pudding
Romig tiramisu-ontbijt of -dessert: chia, yoghurt, koffie en cacao. Makkelijk en heerlijk in 40 minuten.
Tijd: 40 min · Porties: 1 · Calorieën: 80 kcal
Ingrediënten
- 30 eetlepel chiazaad
- 125 bakje natuuryoghurt
- 200 bakje Griekse yoghurt
- 15 eetlepel mascarponekaas
- 30 shot koffie
- 2.5 naar smaak stevia
- 20 eetlepel honing
- 2.5 naar smaak vanille-extract
- 5 naar smaak cacaopoeder
- 200 glas plantaardige melk
Bereiding
- Doe de natuuryoghurt of Griekse yoghurt samen met de chiazaadjes in een glas.
- Voeg de plantaardige melk, de shot pure koffie, de honing, de mascarponekaas (indien gebruikt), de stevia en het vanille-extract toe.
- Roer alle ingrediënten goed door elkaar tot een homogeen mengsel ontstaat.
- Zet het glas in de koelkast en laat het 30-40 minuten rusten totdat het dikker wordt.
- Controleer of de pudding een romige en stevige textuur heeft gekregen.
- Serveer de chiapudding direct uit het glas of doe het over in een kom.
- Bedek met een laagje yoghurt en bestrooi royaal met cacaopoeder.
Categorieën: Ontbijt en tussendoortjes · Alle recepten
Meer recepten
- Geitenkaasrol met pistachenoten, vijgen en honing
- Traditionele Peruaanse pan-kip
- Kip, spek en knapperige gnocchi salade
- Knapperige Aardappelpannenkoekjes
- Maïs-kaasballetjes uit de oven
- Krokante aardappel met ei, zalm en guacamole
- Havermout-banaan cakejes uit de oven
- Wontons met romige pindakaassaus
- Aubergine Parmigiana
- Paddenstoelenrisotto
- Koude Somen met Sint-jakobsschelpen
- Hainanese kip uit de rijstkoker