Honing-sesam popcorn kip

Name: Honing-sesam popcorn kip
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: asiática
Ingredients: 960 g kipfilet; 30 ml sojasaus; 5 g knoflookpoeder; 2 g pimienta blanca; 2 g zwarte peper; 120 g ei; 45 g maïzena; 960 g witte rijst; 10 g sesamzaadjes; 120 ml sojasaus; 120 ml water; 25 g knoflook; 10 g jengibre; 30 ml hoisinsaus; 50 ml ketchup; 80 g honing; 5 g maïzena

Krokante popcorn kip met een zoet-hartige honing-sesamglazuur, perfect voor meal prep.

Tijd: 35 min · Porties: 6 · Calorieën: 593 kcal

Ingrediënten

960 g kipfilet
30 ml sojasaus
5 g knoflookpoeder
2 g pimienta blanca
2 g zwarte peper
120 g ei
45 g maïzena
960 g witte rijst
10 g sesamzaadjes
120 ml sojasaus
120 ml water
25 g knoflook
10 g jengibre
30 ml hoisinsaus
50 ml ketchup
80 g honing
5 g maïzena

Bereiding

Doe de stukjes kip in een grote kom.
Voeg de sojasaus, knoflookpoeder, witte peper en zwarte peper toe aan de kip.
Voeg de geklopte eieren toe en meng goed totdat de kip doordrenkt is.
Doe de kip in een bak met de maïzena en schud of meng zodat elk stukje volledig bedekt is.
Verwarm de airfryer voor.
Bespuit de kip met olie en bak deze in de airfryer tot hij goudbruin en knapperig is.
Terwijl de kip gaart, giet je de sojasaus, het water, de gehakte knoflook, gember, hoisinsaus en ketchup in een pan.
Roer het mengsel en voeg de in water opgeloste maïzena toe om de saus in te dikken.
Haal de pan van het vuur zodra de saus is ingedikt.
Voeg de honing en sesamolie toe aan de saus en meng goed.
Combineer de knapperige kip met de honing-sesamsaus in een grote kom.
Serveer de kip op een bedje van witte rijst en garneer met sesamzaadjes.

Volledig recept bekijken

Categorieën: Vlees en gevogelte · Alle recepten

Honing-sesam popcorn kip

Ingrediënten

Bereiding

Meer recepten