Nutella-taart zonder bakken
Een elegant en makkelijk Nutella-dessert zonder bakken met een knapperige bodem, romige vulling en chocoladeganache.
Tijd: 180 min · Porties: 8 · Calorieën: 595 kcal
Ingrediënten
- 200 g mariabiscuitjes
- 80 g boter
- 300 g roomkaas
- 200 ml slagroom
- 150 g hazelnootpasta
- 50 g poedersuiker
- 100 g melk
- 100 g halfzoet
- 80 ml room
- 20 g hazelnoten (naar smaak)
Bereiding
- Verkruimel de koekjes tot een fijne textuur.
- Meng de verkruimelde koekjes met de gesmolten boter tot een geheel.
- Druk het mengsel stevig aan op de bodem van een springvorm.
- Klop de roomkaas met de poedersuiker tot een gladde massa.
- Voeg de hazelnootpasta toe aan het roomkaasmengsel en klop door elkaar.
- Spatel de opgeklopte room voorzichtig door het roomkaas-hazelnootmengsel.
- Giet de room op de koekjesbodem en strijk glad met een spatel.
- Plaats de vorm in de vriezer zodat de room steviger wordt.
- Verwarm de room in een pan tot deze goed heet is.
- Giet de hete room over de gehakte chocolade en roer tot een glanzende ganache ontstaat.
- Giet de ganache over de taart zodra de roomlaag is opgesteven.
- Garneer met gehakte hazelnoten en laat afkoelen voor het serveren.
Categorieën: Desserts en gebak · Alle recepten
Meer recepten
- Romige passievruchtmousse
- Citroen-bosbessen crumble cheesecake
- Gezonde cheesecake uit de airfryer
- Nutella Cheesecake
- Luchtige huisgemaakte donuts met Tangzhong-techniek
- Vegan Cookie Dough zonder bakken
- Fit Chocolade Koekjes Gelato
- Vanille mokcake
- Gebakken kip met aardappelen en avocadosalade
- Snelle zalm-eiersalade
- Met pesto gevulde kipfilets
- Snelle tonijn poke bowl