Rundvlees taco's met extra kaas
Snelle en heerlijke taco's met gehakt, tomatenpuree en extra gesmolten kaas. Klaar in 10 minuten!
Tijd: 10 min · Porties: 2 · Calorieën: 221 kcal
Ingrediënten
- 75 stuks ui
- 15 eetlepel olie
- 400 g gehakt
- 5 naar smaak zout
- 2 naar smaak Peper
- 5 naar smaak paprika
- 200 g tomatenpuree
- 150 g Kaas
- 240 stuks tarwebloem tortilla's
Bereiding
- Snij de ui fijn.
- Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
- Voeg de gesnipperde ui toe en fruit deze tot het glazig is.
- Voeg het gehakt toe aan de pan.
- Kruid het vlees met zout, peper en paprikapoeder naar smaak.
- Kook het mengsel 5 minuten, af en toe roerend.
- Giet de tomatenpuree over het vlees en meng goed.
- Bedek het vlees met een royale laag kaas.
- Dek de pan af en kook 2 minuten, of totdat de kaas volledig gesmolten is.
- Leg de maïs- of tarwetortilla's op een bord.
- Verdeel het vlees- en kaasmengsel over elke tortilla om de taco's te vormen.
Categorieën: Vlees en gevogelte · Alle recepten
Meer recepten
- Geitenkaasrol met pistachenoten, vijgen en honing
- Traditionele Peruaanse pan-kip
- Kip, spek en knapperige gnocchi salade
- Knapperige Aardappelpannenkoekjes
- Maïs-kaasballetjes uit de oven
- Krokante aardappel met ei, zalm en guacamole
- Havermout-banaan cakejes uit de oven
- Wontons met romige pindakaassaus
- Aubergine Parmigiana
- Paddenstoelenrisotto
- Koude Somen met Sint-jakobsschelpen
- Hainanese kip uit de rijstkoker