Zelfgemaakte Corn Dogs
Krokante en luchtige corn dogs, een klassiek, snel en heerlijk recept om als snack van te genieten.
Tijd: 25 min · Porties: 9 · Calorieën: 300 kcal
Ingrediënten
- 240 kopje tarwebloem
- 15 eetlepel bakpoeder
- 5 naar smaak zout
- 240 kopje melk
- 60 stuks ei
- 450 stuks worstje
- 500 naar smaak zonnebloemolie
Bereiding
- Zeef de tarwebloem en het bakpoeder in een grote kom.
- Voeg zout, melk en ei toe aan de kom met de droge ingrediënten.
- Meng alles tot een glad en klontvrij beslag.
- Giet het beslag in een hoog glas om het dompelproces te vergemakkelijken.
- Steek in elk worstje een satéprikker.
- Verhit een pan met voldoende olie op middelhoog vuur.
- Dompel elk worstje volledig onder in het glas met het beslag.
- Leg de worstjes in de hete olie en frituur tot ze goudbruin zijn en uitzetten.
- Haal de corn dogs uit de olie en laat ze uitlekken op keukenpapier.
- Serveer de versgemaakte corn dogs met je favoriete sauzen.
Categorieën: Hapjes en voorgerechten · Alle recepten
Meer recepten
- Geitenkaasrol met pistachenoten, vijgen en honing
- Traditionele Peruaanse pan-kip
- Kip, spek en knapperige gnocchi salade
- Knapperige Aardappelpannenkoekjes
- Maïs-kaasballetjes uit de oven
- Krokante aardappel met ei, zalm en guacamole
- Havermout-banaan cakejes uit de oven
- Wontons met romige pindakaassaus
- Aubergine Parmigiana
- Paddenstoelenrisotto
- Koude Somen met Sint-jakobsschelpen
- Hainanese kip uit de rijstkoker