Gezonde en snelle kipwrap
Eenvoudig diner met gekruide kip, romige yoghurtsaus en verse groenten in tortilla. Ideaal voor drukke avonden!
Tijd: 15 min · Porties: 2 · Calorieën: 743 kcal
Ingrediënten
- 300 g kipfilet
- 5 g paprikapoeder (naar smaak)
- 3 g knoflookpoeder (naar smaak)
- 2 g zwarte peper (naar smaak)
- 3 g oregano (naar smaak)
- 3 g uienpoeder (naar smaak)
- 20 ml olijfolie
- 20 ml citroen
- 20 g Parmezaanse kaas (naar smaak)
- 15 g verse peterselie (naar smaak)
- 50 g natuurlijke yoghurt
- 50 g roomkaas
- 15 ml mosterd
- 3 g paprikapoeder
- 15 g Parmezaanse kaas (naar smaak)
- 15 ml citroen
- 2 g knoflookpoeder
- 10 g verse peterselie (naar smaak)
- 20 ml water (scheutje)
- 200 g tortilla
- 50 g sla (blad)
- 120 g tomaat
Bereiding
- Snijd de kipfilets in kleine stukjes en doe ze in een grote kom.
- Voeg paprikapoeder, knoflookpoeder, zwarte peper, oregano, uienpoeder, olijfolie en een scheutje citroen toe. Meng alles goed totdat het volledig is opgenomen.
- Voor de saus, combineer in een andere kom natuurlijke yoghurt, roomkaas, mosterd, paprikapoeder, Parmezaanse kaas, een scheutje citroen, knoflookpoeder en gehakte verse peterselie. Voeg indien nodig een scheutje water toe om de textuur aan te passen.
- Verhit een pan en bak de gekruide kip totdat deze bijna gaar is.
- Zodra de kip gaar is, voeg Parmezaanse kaas en verse peterselie toe.
- Bak de tortillawraps in dezelfde pan aan beide zijden goudbruin.
- Leg wat sla op de bodem van een tortilla, voeg plakjes tomaat, de gekookte kip en een portie saus toe.
- Sluit de wrap door de uiteinden te vouwen en stevig op te rollen. Klaar om te genieten!
Categorieën: Vlees en gevogelte · Alle recepten
Meer recepten
- Aardappelovenschotel lasagne-stijl voor 4
- Smokey Chipotle Kip Wrap
- Kip met honing en knoflook
- Super krokante kippenvleugels
- Rundvlees taco's met extra kaas
- Crying Tiger Steak Sandwich
- Epische honing BBQ spareribs
- Gekruide kipvleugels uit de oven of airfryer
- Gebakken kip met aardappelen en avocadosalade
- Snelle zalm-eiersalade
- Met pesto gevulde kipfilets
- Snelle tonijn poke bowl