Rabanadas de panetone
Rabanadas de panetone ligeiramente duro, servidas com iogurte, mel e cerejas frescas. Ideal para um brunch em família.
Tempo: 15 min · Doses: 4 · Calorias: 849 kcal
Ingredientes
- 180 ml leite
- 180 g ovo
- 15 g açúcar
- 1 g canela (a gosto)
- 640 g panettone
- 30 g manteiga (a gosto)
- 200 g iogurte (a gosto)
- 60 ml mel (a gosto)
- 120 g cereja
Preparação
- Em uma tigela grande, despeje o leite.
- Adicione os ovos, o açúcar e a canela em pó.
- Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Aqueça uma frigideira grande.
- Derreta a manteiga na frigideira.
- Mergulhe as fatias de panettone na mistura, uma a uma.
- Coloque três fatias na frigideira e doure-as suavemente dos dois lados.
- Repita o processo com as fatias restantes.
- Sirva as rabanadas quentes.
- Acompanhe com iogurte, mel e cerejas sem caroço.
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