Rabanada com manteiga de amendoim e frutos silvestres

Rabanada com manteiga de amendoim e frutos silvestres

Um pequeno-almoço equilibrado, energético e reconfortante, pronto em apenas 10 minutos.

Tempo: 10 min · Doses: 1 · Calorias: 225 kcal

Ingredientes

Preparação

  1. Bata o ovo numa tigela grande.
  2. Adicione o leite, a canela e a essência de baunilha à tigela.
  3. Misture bem todos os ingredientes até obter uma base homogénea.
  4. Mergulhe as fatias de pão integral na mistura até ficarem bem embebidas de ambos os lados.
  5. Aqueça uma frigideira antiaderente em lume médio.
  6. Cozinhe as fatias de pão por 3 minutos de cada lado até ficarem douradas.
  7. Espalhe o creme de amendoim nas torradas quentes.
  8. Distribua os mirtilos, os morangos desidratados e a granola por cima.
  9. Adicione uma porção de iogurte grego por cima para finalizar.

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