Cogumelos ao estilo Arguiñano paródia
Receita humorística de cogumelos com presunto, vinho e pimenta, inspirada em Carlos Arguiñano. Com toques loucos e picantes!
Tempo: 30 min · Doses: 3 · Calorias: 83 kcal
Ingredientes
- 400 unidades cogumelo
- 30 fatia de presunto
- 120 unidades ovo
- 90 fatia de pão
- 100 copo de vinho branco
- 15 colher de sopa de farinha de trigo
- 60 unidades cebolinha
- 10 dente de alho
- 5 a gosto piripíri
- 50 a gosto água
- 5 a gosto sal
- 20 ramo de salsa
Preparação
- Limpa os cogumelos e reserva-os. Pica as cebolinhas e os dentes de alho finamente.
- Torra as fatias de pão no forno, virando-as para dourarem dos dois lados.
- Numa frigideira, refoga as cebolinhas picadas, os dentes de alho picados e o piripíri. Adiciona uma colher de sopa de farinha e mexe.
- Incorpora os cogumelos limpos, o presunto, sal a gosto, um copo pequeno de vinho branco e um pouco de água. Cozinha 60.000 minutos antes de adicionar salsa picada.
- Coloca as fatias de presunto sobre o pão torrado para um toque divertido.
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