Hambúrguer fit com pão de cenoura

Hambúrguer fit com pão de cenoura

Hambúrguer saudável com pão caseiro de cenoura e mozzarella, ideal para perder gordura sem abrir mão do sabor

Tempo: 20 min · Doses: 1 · Calorias: 531 kcal

Ingredientes

Preparação

  1. Rale a cenoura.
  2. Adicione a mozzarella e o ovo à cenoura ralada.
  3. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogénea.
  4. Forme dois círculos com a massa sobre uma assadeira.
  5. Cozinhe o hambúrguer e adicione a fatia de queijo light por cima.
  6. Lave e corte a alface a gosto.
  7. Corte o tomate em rodelas.
  8. Misture o iogurte grego light, o ketchup 0% e a mostarda para preparar o molho opcional.
  9. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
  10. Asse o pão de cenoura durante 15 minutos.
  11. Coloque o hambúrguer com queijo sobre um dos pães de cenoura.
  12. Adicione a alface e as rodelas de tomate por cima.
  13. Cubra com o outro pão de cenoura.
  14. Regue com o molho opcional, se desejar.

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