Frango com mel e alho e Mac & Cheese

Frango com mel e alho e Mac & Cheese

Frango com mel e alho rico em proteínas servido com macarrão com queijo, ideal para o seu meal prep semanal.

Tempo: 35 min · Doses: 4 · Calorias: 215 kcal

Ingredientes

Preparação

  1. Corte os peitos de frango em cubos do mesmo tamanho.
  2. Coloque o frango em uma tigela e adicione o alho picado, o colorau, o sal, a pimenta do reino, o orégano e um fio de azeite de oliva.
  3. Misture bem os ingredientes até que o frango esteja completamente impregnado de especiarias.
  4. Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto com um pouco de óleo.
  5. Adicione o frango à frigideira e cozinhe até dourar por todos os lados.
  6. Reduza o fogo e adicione a manteiga, o mel e a salsa fresca.
  7. Glaceie o frango na mistura até que esteja brilhante e bem cozido, depois retire e reserve.
  8. Na mesma frigideira, adicione manteiga e o alho picado, refogando até que exale aroma.
  9. Despeje o creme de leite culinário e, uma vez quente, incorpore o queijo cheddar ralado.
  10. Mexa constantemente até obter um molho suave e uniforme, adicionando especiarias a gosto.
  11. Adicione o macarrão cozido ao molho e misture bem até que fiquem completamente cobertos.
  12. Divida a massa com queijo uniformemente em recipientes herméticos.
  13. Coloque a porção de frango com mel e alho ao lado de cada recipiente.

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