Batatas ao parmesão com pimentos, ovo e presunto
Um jantar rápido e delicioso feito na fritadeira a ar com batatas, pimentos, queijo, ovo e presunto ibérico.
Tempo: 15 min · Doses: 2 · Calorias: 526 kcal
Ingredientes
- 400 pote de batatas baby
- 150 g pimientos de padrón
- 180 unidades ovo
- 60 g queijo parmesão
- 10 a gosto tempero da alegria
- 5 a gosto azeite de oliva extra virgem
- 50 g jamón ibérico
Preparação
- Coloque as batatas cozidas numa forma adequada para fritadeira a ar.
- Adicione os pimientos de padrón sobre as batatas.
- Regue com azeite virgem extra e polvilhe o tempero da alegria a gosto.
- Cubra generosamente os ingredientes com o queijo parmesão ralado.
- Pré-aqueça a fritadeira a ar a 190 graus.
- Coloque a forma na cesta e cozinhe por 10 minutos.
- Retire a cesta com cuidado e adicione os ovos sobre a mistura.
- Coloque novamente a cesta na fritadeira e cozinhe por mais 2 minutos.
- Retire a forma da fritadeira.
- Distribua o jamón ibérico picado por cima antes de servir.
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