Torrada de Queijo Panela Grelhado com Tomates Cereja
Jantar saudável pronto em 10 min: pão integral torrado com queijo panela grelhado e tomate cereja refogado. Fácil e delicioso.
Tempo: 10 min · Doses: 1 · Calorias: 685 kcal
Ingredientes
- 60 g pão integral
- 120 g queijo panela
- 15 ml azeite
- 15 ml óleo de abacate
- 150 g tomate cereja
- 5 g dente de alho
- 5 g sal (a gosto)
- 2 g pimenta (a gosto)
- 3 g ervas italianas (a gosto)
Preparação
- Pica finamente o dente de alho.
- Fatia o queijo panela em porções adequadas.
- Salteia os tomates cereja numa frigideira em lume médio com um pouco de azeite ou óleo de abacate e o alho picado até estarem prontos, depois reserva-os numa tigela.
- Na mesma frigideira, adiciona o queijo panela fatiado e grelha-o em lume médio por 2-3 minutos de cada lado até estar dourado.
- Torra as fatias de pão integral.
- Coloca o queijo panela grelhado sobre o pão torrado, adiciona os tomates cereja salteados por cima e tempera com sal, pimenta e um pouco de ervas italianas. Desfruta!
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