Pescada com feijão verde grelhado
Pescada suculenta grelhada com feijão verde e cebola pochê, um prato leve e saudável pronto em meia hora.
Tempo: 30 min · Doses: 1 · Calorias: 95 kcal
Ingredientes
- 200 rodela de pescada
- 150 unidades feijão verde
- 50 unidades cebola
- 45 colher de azeite de oliva extra virgem
- 15 unidades salsa
- 10 a gosto sal marinho grosso
Preparação
- Corte o feijão verde em pedaços médios.
- Descasque a cebola e corte-a a gosto.
- Unte a pescada com azeite de oliva dos dois lados.
- Pique a salsa.
- Ferva o feijão verde até ficar no ponto: cerca de 10 minutos se for congelado ou 15-17 minutos se for fresco, dependendo da sua preferência por mais ou menos crocante.
- Enquanto o feijão ferve, refogue a cebola em uma frigideira.
- Adicione o feijão verde escorrido à frigideira com a cebola e cozinhe por cerca de 5 minutos.
- Incorpore a pescada na frigideira com os vegetais.
- Polvilhe sal marinho grosso e salsa picada.
- Vire a pescada algumas vezes até que esteja cozida.
- Sirva a pescada com os vegetais.
Categorias: Peixes e mariscos · Todas as receitas
Mais receitas
- Rolo de queijo de cabra com pistácios, figos e mel
- Frango de panela tradicional
- Salada de frango, bacon e nhoque crocante
- Tortitas de Batata Crocantes
- Bolinhos de milho e queijo no forno
- Batata crocante com ovo, salmão e guacamole
- Bolinhos de aveia e banana no forno
- Wontons com molho cremoso de manteiga de amendoim
- Beringelas à Parmesana
- Risoto de cogumelos
- Somen frio com vieiras
- Frango Hainanese na panela de arroz