Wrap de frango saudável e rápido

Name: Wrap de frango saudável e rápido
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g peito de frango; 5 g colorau doce (a gosto); 3 g alho em pó (a gosto); 2 g pimenta preta (a gosto); 3 g orégano (a gosto); 3 g cebola em pó (a gosto); 20 ml azeite de oliva; 20 ml limão; 20 g queijo parmesão (a gosto); 15 g salsa fresca (a gosto); 50 g iogurte natural; 50 g queijo para barrar; 15 ml mostarda; 3 g colorau doce; 15 g queijo parmesão (a gosto); 15 ml limão; 2 g alho em pó; 10 g salsa fresca (a gosto); 20 ml água; 200 g tortilla; 50 g alface; 120 g tomate

Jantar fácil com frango temperado, molho cremoso de iogurte e vegetais frescos em tortilla. Ideal para noites agitadas!

Tempo: 15 min · Doses: 2 · Calorias: 743 kcal

Ingredientes

300 g peito de frango
5 g colorau doce (a gosto)
3 g alho em pó (a gosto)
2 g pimenta preta (a gosto)
3 g orégano (a gosto)
3 g cebola em pó (a gosto)
20 ml azeite de oliva
20 ml limão
20 g queijo parmesão (a gosto)
15 g salsa fresca (a gosto)
50 g iogurte natural
50 g queijo para barrar
15 ml mostarda
3 g colorau doce
15 g queijo parmesão (a gosto)
15 ml limão
2 g alho em pó
10 g salsa fresca (a gosto)
20 ml água
200 g tortilla
50 g alface
120 g tomate

Preparação

Pique os peitos de frango em pedaços pequenos e coloque-os numa tigela grande.
Adicione colorau doce, alho em pó, pimenta preta, orégano, cebola em pó, azeite de oliva e um fio de limão. Misture tudo até estar bem integrado.
Para o molho, noutro recipiente combine iogurte natural, queijo para barrar, mostarda, colorau doce, queijo parmesão, fio de limão, alho em pó e salsa fresca picada. Adicione um fio de água, se necessário, para ajustar a textura.
Aqueça uma frigideira e cozinhe o frango temperado até estar praticamente pronto.
Assim que o frango estiver cozido, adicione queijo parmesão e salsa fresca.
Na mesma frigideira, doure as tortillas para wrap de ambos os lados.
Coloque um pouco de alface na base de uma tortilla, adicione rodelas de tomate, o frango cozinhado e uma porção do molho.
Feche o wrap dobrando as extremidades e enrolando bem. Pronto para saborear!

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