Wrap saudável de abobrinha e queijo
Um wrap de baixo carboidrato com base de abobrinha e queijo, recheado com presunto, alface e abacate.
Tempo: 30 min · Doses: 1 · Calorias: 856 kcal
Ingredientes
- 250 g abobrinha
- 150 g queijo mussarela
- 5 g sal (a gosto)
- 2 g pimenta (a gosto)
- 2 g Oregãos (a gosto)
- 2 g alho em pó (a gosto)
- 40 g alface
- 120 g fiambre
- 85 g abacate
Preparação
- Corte a abóbora em rodelas muito finas.
- Disponha as rodelas de abóbora em uma assadeira forrada com papel manteiga, sobrepondo-as levemente para formar um retângulo compacto.
- Polvilhe sal, pimenta, orégano e alho em pó sobre a abóbora.
- Cubra toda a superfície da abóbora com queijo mussarela ralado.
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Leve a assadeira ao forno e asse por 15 minutos, até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Retire a base do forno e descole cuidadosamente a abóbora com queijo do papel.
- Coloque as folhas de alface em uma das extremidades da base.
- Adicione as fatias de presunto cozido e o abacate laminado sobre a alface.
- Enrole a base sobre si mesma, apertando bem para formar um cilindro e corte ao meio na diagonal.
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